ココナッツパウダー入りベリーマフィン(覚書)

何度作っても美味しくできるベリーマフィンの覚書です。 材料(ミニマフィン型44個分) 砂糖 160g バター 100g(レンジで40秒) 卵 2個 ココナッツパウダー 50g 小麦粉 200g ベーキングパウダー 8g 冷凍ブルーベリー 牛乳 40ccくらい(生地が適当にゆるくな…

DIY: ベビードールのおむつ

DIY

最近「べいびー、あぺち」と自分のおむつをお人形さんにつけようとする娘。もちろんサイズもあってないし、テープを何度も剥がすのでくっつかなくなり、娘に使うときに使えない!!ということが何度かありました。 なので、型紙をつくり、おむつを2枚作って…

幼児(1歳10ヶ月)との国際線、持っていって良かったもの・いらなかったもの

だいぶ前になりますが、娘と日本に一時帰国した時のこと。当時1歳10ヶ月の娘との長距離移動をスムーズにするたもに何を持っていくか悩んだのですが、持っていって良かったものといらなかったものとを記録しておこうと思います。 『おもちゃ編』 お気に入りの…

ブリスベン近郊ハイキング Greens falls Mt. Glorious

今日はブリスベンから車で北西に1時間ぐらい行ったところにあるMt.GloriousのGreened fallsにプチハイキングに行きました。往復4.3kmの道のりです。娘も行きと帰りのそれぞれ半分くらい、2kmほど歩きました。 滝は下から見上げるのではなく、滝の上流につい…

2歳の誕生日

2歳になった娘の誕生日パーティーは夫の実家で開きました。近しい友人と親戚だけのアットホームなパーティーで、いつもは人見知りの激しい娘も比較的リラックスしていて、とても温かなひと時でした。 前日から誕生日の話をし、「誕生日の歌を歌った後はケー…

2歳の誕生日パーティー準備

明日は娘の2歳の誕生日パーティー。娘も一緒に準備をしました。 いらないキャンバスに折り紙をちぎってのりでペタペタ。1歳から2歳までの写真を貼りました。大好きなぶどうを洗って房から外してくれています。「ぶぼーぶぼーじゃーじゃー♪」といいながら。し…

緊急事態にどう対応するかを考えておく

今日の夕方、料理中に誤って指を切ってしまいました。結構深く切れ出血がなかなか止まらず夫に電話。画像を送ると「病院に行った方がいい」と。夫は仕事を早退して病院に連れて行ってくれました。病院に着く頃にはだいぶ出血が止まっていたので大丈夫かと思…